За последние годы стало модным проводить праздничные вечеринки или корпоративные мероприятия на выезде, то есть, вне дома или офиса. Несомненно, что заботы во время подготовки праздника или корпоративного вечера и организация подобных мероприятий представляет собой малоприятную картину. Поэтому, для удобства желающих отдохнуть или провести деловую встречу в неформальной обстановке всё чаще стали появляться кейтеринговые компании. Одна из таких кейтеринговыхкомпаний «Знак качества», находится в Киеве. Они предоставляют услуги по событийному кейтерингу, доставку обедов в офис, осуществляют прокат посуды и необходимого инвентаря для праздника.
Целостная картина
Независимо от количества присутствующих на празднике, цель данного мероприятия одна – сделать так, чтобы гостям было комфортно и приятно находиться на празднике, чтобы он был незабываемым, и хорошо организованным. Чтобы представлялась целостная картина проводимого мероприятия, нужно учесть множество факторов, которые вкупе создадут прекрасную атмосферу и качественную организацию. Кажется, что кейтеринг, то есть организация праздничных выездов – это предоставление готовых обедов и сервировка стола. Но это только на первый взгляд. Качественное планирование, творческий подход, закупка продуктов, оформление залов или открытых площадок, сервировка стола, поиск необходимого инвентаря и аксессуаров к празднику, приготовление праздничного меню, освещение, поиск аниматоров, если они требуются в каждом индивидуальном случае – эти и многие другие заботы ложатся на плечи компании, которая в оговоренный срок предоставит услуги своим клиентам.
Хорошая организация – залог качества
Встречаясь в первый раз с представителями кейтеринговойкомпании, нужно обговорить и уточнить все детали, от которых будет зависеть качество проводимого мероприятия. В ходе беседы составляется план организации:
- необходимо согласовать дату и время, когда будет проводиться праздник или корпоративный выезд;
- обсудить место проведения;
- чтобы не было недомолвок или непонимания после праздника, в обязательном порядке обсудить вопрос бюджета, который потребуется;
- направленность тематики мероприятия;
- формальность обстановки на выезде (день рождения, личный праздник или строгая, деловая встреча);
- количество приглашённых;
- меню;
- оформление столов и помещения.
Ответственные кейтеринговые компании полностью берут на себя организацию, так сказать, «под ключ», начиная с планирования и оформления зала, и заканчивая погрузкой оборудования (мебель, посуда, текстильные принадлежности, аппаратура). В целом, обращаясь к специалистам https://service-catering.net/, клиент полностью доверяет им свой праздник. А правильная организация сделает его незабываемым и приятным.
