Группа 3. Молоко и молочные продукты Важный источник кальция и энергии. Ваша цель — до трех порций молочных продуктов в день. Порция молочных продуктов — это 200 мл молока, 30 г твердого или мягкого сыра, стаканчик йогурта или творога.
• Давайте дошкольнику молочные продукты классической жирности. Полужирное молоко можно давать детям после двух лет при условии, что их рацион включает достаточное количество калорий.
• Отличная закуска или полдник — коктейль на основе молока или йогурта со свежими фруктами. • В сырах, как правило, много соли, поэтому необходимо соблюдать осторожность.
Лучше давать малышам тертый сыр — с печеной картошкой, сандвичем, на тосте, со спагетти или омлетом.
• В йогуртах с искусственными добавками содержится много сахара.
Лучше покупать натуральный йогурт без добавок и подслащивать его фруктовым пюре.